小型頻斬拌機肉制品加工設備

小型頻斬拌機肉制品加工設備，諸城*斬拌機* 1高速變頻斬拌機采用變頻技術，刀速調整范圍大，具有高效節能的功能，刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質和刀的硬度設計zui為合理。

小型頻斬拌機肉制品加工設備特點

      1、本機以不銹鋼為原料制作，結構緊湊、美觀，易清洗。
　　2、主要部件采用加工中心加工、確保加工精確度。
　　3、刀刃鋒利耐用、高速運行平穩，料轉拌、乳化效果好。
　　4、選用進口軸承；電機符合歐標，抗過載能力強。
　　5、轉速達到4500轉，能大大提高乳化效果，使產品出品率更高，效果更好。
　　6、刀尖與斬鍋的間隙小于2mm.

 
  斬拌機是肉制品生產工藝中的關鍵設備，高速旋轉的斬拌刀可把原料肉斬拌成細膩的糜狀，同時可以把其它輔料攪拌均勻。可生產肉丸，烤腸類，千頁豆腐，魚豆腐等火鍋料，雞蛋干等休閑食品，是賓館、酒家、食堂、肉類加工場等單位所*的肉類加工機械。

  可用于魚類、水果、蔬菜、堅果類的粉碎加工攪拌。關鍵部位采用加工中心加工，確保加工精度，轉鍋為不銹鋼材質，并有防溢鍋沿，有效防止滲料現象發生，自動出料。電器箱分體安裝，密封性好，選用防水電器。軸承選用大規格進口軸承，密封性好，提高了軸承的耐用度。

我公司生產的斬拌機鍋速、刀速、斬刀與轉鍋的間達到zui合理的組合，使斬切產品細度好，升溫小，斬拌時間短，zui大程度的提高了肉制品的乳化效果、彈性及細膩度。我公司斬拌機的型號齊全，安全可靠，操作簡單，適合不同用戶的需求。